Colaboraciones

jueves, 30 de marzo de 2017

GALLETAS ANGULO S.A



Desde el corazón de castilla, GALLETAS ANGULO S.A da nombre a SANCHO PANZA, cuyo secreto se esconde tras los ingredientes naturales con los que realizan sus bizcochos.

Hace 70 años que Mercedes y Fernando comienzan su actividad teniendo como primer emplazamiento la casa familiar situada en Villa ducal de Lerma donde trabajaban 2 matrimonios y 3 empleados. 
20 años después se trasladan a la carretera de Palencia pasando a ser una semi industria.
Otros 20 años después, ya en 1984 constituyen la sociedad que da nombre a Galletas Angulo S.A



En la actualidad es una empresa que dirige la 3ª generación de la familia Angulo, abarcando la totalidad del mercado nacional y países de Latino América, Europa, Países Árabes y Continente asiático.




Estos bizcochos están realizados con una receta tradicional de la familia Angulo. 
Es el complemento ideal para todos aquellos que quieran cuidar su dieta.
Sabor intenso,aroma suave y esponjosidad.

Han tenido la amabilidad de enviarme un lote de sus productos para que los degustemos, nosotros ya los hemos ido probando y por el momento nos encantan los de huevo y los de chocolate!! La esponjosidad de la que hablan sin duda es inmejorable. 




Bizcocho seco: El más tradicional y querido por la familia. Su color marrón claro, sabor y aroma lo caracterizan.

Bizcocho al huevo: Sabor intenso, aroma suave y esponjosidad.

Bizcocho sin azúcares añadidos: Aparentemente igual que el bizcocho seco pero bajo en azúcar, lo que hace que sea tolerado por la mayoría de los diabéticos y favorable para las personas que cuidan su linea.

Bizcochos con pepitas de chocolate: Parte de la receta tradicional del bizcocho complementándolo con el aroma y el sabor del cacao puro.

Bizcocho integral:  Conservan el aroma y el sabor tradicional uniendo bienestar y disfrute.



Muchas gracias a GALLETAS ANGULO S.A por su colaboración.

SANCHO PANZA, el orgullo de lo bien hecho desde 1946





jueves, 16 de marzo de 2017

SUNSONNE GRACIAS A SU PARAFARMACIA ONLINE.





El mundo de la cosmética es un mundo muy extenso e imparable, cada dia tenemos más variedades de cremas, serum, ampollas... Ya no sabemos por donde elegir! 
Lo que os traigo hoy es una marca llamada SUNSONNE que gracias a SU PARAFARMACIA ONLINE he podido conocer y probar. Os voy a hablar un poco sobre ello, os dejare mis impresiones, precios y enlaces para que podáis  comprar si os interesa ya que en la web de https://suparafarmaciaonline.com/es/ están de promoción y ademas si compras algún producto de esta marca los portes te saldrán gratis. Vamos a ello..



Sérum Argireline, Hialurónico, Colágeno SUNSONNE.

-Estimula el tono facial.
-Reduce las arrugas.
-Contiene ácido hialurónico para rellenar los pliegues.
-Regenera desde las capas mas profundas de la piel para un efecto más duradero.
-No contiene Parabenos.

Aplicación:

Aplicar por las mañanas y por las noches, aplicando posteriormente nuestrra crema habitual.

Su precio: 22,95 Euros

Mi opinión: No había probado esta marca nunca y probando este sérum tengo las espectativas muy altas, llevo como mes y medio probándolo y la verdad lo que he notado en este tiempo es la piel más tersa, no se si es tersa la palabra pero la noto mucho mejor, sin tantas marcas de expresión. Me encanta el tacto, es en gel y eso hace que se aplique muy bien y da frescor al rostro.







Sérum peeling, SUNSONNE.

-Contiene ácido glicólico que procede de la caña de azúcar, exfolía y regenera la piel.
-Contiene también ácido láctico que produce el mismo efecto que el glicólico pero más suevae haciendo que la combinación de ambos de un efecto final más intenso y seguro.
-Activa la formación de colágeno.
-Contiene avena para mostrar un efecto calmante.

Aplicación:

Aplicar una vez por semana sobre la piel limpia y seca durante 10 min. Posteriormente utilizar una crema solar efecto bótox con +SPF50. Es válida para todo tipo de pieles.

Su precio: 29 Euros

Mi opinión: Llevo mucho tiempo intentando encontrar un peeling que se adapte bien a mi piel, que me arrastre todas las impurezas y todavía no lo he conseguido. En mi lugar este peeling, está bien, nada fuera de lo normal, en mi piel por lo menos, en otras pieles no se como reaccionará pero en la mia ha sido como uno más. 





Contorno de ojos, SUNSONNE.

-Reduce las líneas de expresión.
-Contiene cafeína.
-Posee capacidad drenante, cicatrizante y hemostática.
-Libre de parabenos.

Aplicación:

Aplicar mañana y noche con un suave masaje.

Su precio: 18,95

Mi opinión: Muy buen contorno de ojos, fresco, muy hidratante y se absorbe  muy fácil. Da gusto aplicarlo por la mañana, da una sensación de frescor increible.





Muchas gracias a SUPARAFARMACIAONLINE por su colaboración en el blog.



domingo, 12 de marzo de 2017

HOJALDRE RELLENO






Hace unos días os mostraba los quesos VEGA SOTUELAMOS, inconfundibles por su sabor y su textura. Hoy os traigo la receta del hojaldre que realicé con este tipo de quesos. 





INGREDIENTES

2 Láminas de hojaldre de masa quebrada
1 paquete de anchoas
1 cuña de queso semicurado Vega Sotuelamos
2 tomates
1 huevo
tomate frito
albahaca



Lo primero que haremos será estirar una lámina de hojaldre, poner sobre ella el tomate y la albahaca.
A continuación colocaremos el queso rallado Vega Sotuelamos.




Una vez tengamos esa capa lista pasaremos a colocar las rodajas de tomate y las anchoas




Para finalizar el relleno volveremos a colocar otra capa de queso. Una vez listo el relleno lo cerraremos con otra lámina de hojaldre que posteriormente pintaremos con huevo batido.




Meteremos en el horno a 180 grados durante unos 15-20 min, cuando el hojaldre se ponga tostado.
Y... aqui lo tenemos listo!!!





Espero que os haya gustado y os animéis a hacerlo!!!!! Está buenisimo y sin duda es un buen apaño para alguna cena ;)



domingo, 5 de marzo de 2017

Quesos Vega Sotuelamos






Hoy os voy a hablar un poco sobre una empresa artesanal de quesos que se llama VEGA SOTUELAMOS.

Fué formada en 1998 por dos grandes amigos que se reunían a menudo para degustar el queso que traían de una empresa artesanal cercana a su pueblo, el queso en cuestión se llamaba Vega Sotuélamos. 
En cuestión de poco tiempo esta empresa se dió a conocer cada vez más y más llegando al punto de tener que ampliarla, un ilusionante proyecto que sin saberlo provocaría su fin.

Este par de amigos al enterarse de la noticia y sin saber apenas de quesos, decidieron adquirir la propiedad de la fábrica para continuar realizando el queso que tanto les gustaba.
Los comienzos fueron dificiles, pero poco a poco, se ganaron la confianza de todos los ganaderos. 

El queso tradicional que trabajaban era el queso tierno de oveja, pero la revolución llegó cuando lanzaron el queso al romero, adentrandose en nuevos mercados. 
Poco a poco fueron ampliando sus variedades de quesos hasta la actualidad que  lograron llegar a exportar sus productos a diferentes paises lejanos.


Hace cosa de un mes, recibí en mi casa estas tres cuñas de quesos que os muestro a continuación.



Las 3 variedades que me enviaron son el Queso semicurado de oveja, el queso al romero y el envejecido en manteca.

Queso semicurado: Maduración de 3-4 meses.
Lo he utilizado para realizar un hojaldre y la verdad que ha quedado buenísimo

Queso al romero: Maduración de 8-10 meses.
Excelente queso con ligero sabor a romero pero sin olvidar ese sabor del queso de oveja.

Queso envejecido en manteca: Maduración de 10-12 meses.
Queso muy equilibrado en boca, acompañado de unas anchoas está exquisito.

Os dejo por aqui un par de fotos, una es del queso al romero y otra del hojaldre que pronto os pondré la receta con este excelente queso.





Si os animáis a probarlos tienen tienda online donde podéis comprar quesos individuales, packs con cuñas y muchas más modalidades. Echárle un ojo y probarlo... estoy segura de que no os arrepentiréis.

Gracias a VEGA SOTUELAMOS por su colaboración






sábado, 25 de febrero de 2017

TORTAS INÉS ROSALES




Hace unos días el cartero llamaba a mi puerta para darme una grata sorpresa... y es que... mis tortas de Inés Rosales habían llegado para alegrarme el día! Enseguida las abrimos para probar aquella exquisitez y trasladarnos a una Sevilla llena de color, frescor y dulzura.
Os voy a contar un poco sobre su empresa...

En 1910, Inés Rosales rescató la receta familiar de las tortas y con ayuda de su familia y vecinas que le trasladaban en cestos de mimbre las tortas a la estación de buses de Sevilla y al cruce de caminos de La Pañoleta, ambos puntos estratégicos donde pronto se conocieron en toda España gracias al boca a boca de los viajeros que compraban sus dulces.
Desde entonces, las tortas de Inés Rosales siguen elaborándose con la receta tradicional con la que se hicieron conocidas.


Son hechas a mano una a una utilizando un aceite de oliva virgen extra e ingredientes naturales de la dieta mediterránea.
Se presentan individualmente envueltas en un papel parafinado para su mejor conservación y consumo. Además de esto son aptas para intolerantes al huevo o a la leche.
Esta es la tienda que Inés ha abierto en Sevilla, sin duda un lujo para el paladar.



Dentro de sus tortas tradicionales tiene varias variedades como las siguientes que gracias a ellos he podido degustar.

Tortas de aceite con naranja: El exquisito aroma y delicado sabor que te transportará a la magia del sur en primavera.


Tortas de aceite con canela: Con el toque especiado que le aporta la canela, Ideal para postres.



Torta de aceite sin azúcar: Adaptación de la torta tradicional para aquellos que no pueden o no quieren incluir el azúcar en su dieta.


Torta de aceite con sésamo y sal: Ideal para acompañar con canapés.


Torta de aceite con romero y tomillo:  Un increíble olor a hiervas que dan ganas de comerlo a cualquier hora del día...


Tortas de aceite tradicionales: Las de siempre, las que nunca dejan de gustar y se combinan con todo!


Muchas gracias a Inés Rosales por su colaboración.
y ya sabéis... a endulzarse un poco la vida!!!
;)



miércoles, 22 de febrero de 2017

Crema Multi-Corrección Intensiva, Germaine de Capuccini.



Hace cosa de un mes me puse en contacto con el salón RO&CHE´S de Madrid, me atendió Chema, un chico muy amable que ha accedido a enviarme unas muestras para que probase esta crema. Desde siempre soy una fanática de las cremas de Germaine de Capuccini, creo que son productos que están muy bien en relación calidad-precio. Esta línea no la había probado por lo que me ha venido genial! 




Crema Multi-Corrección Intensiva

Retrasa el envejecimiento cutáneo.
Aporta firmeza, elasticidad, luminosidad e hidratación.


Tipo de pieles: 
Mixtas


Aplicación: 
Se limpia el rostro y se tonifica antes de aplicar.
Aplicar mañana y noche con un pequeño masaje.


Mi opinión:
En cuanto a textura me ha encantado, odio las cremas que son densas y que tardan en absorberse, esta es todo lo contrario, podéis observar en la foto que es bastante fluida y aplicada en la piel se absorbe muy facilmente. Me parece fresca, da un montón de luz a nuestro rostro y desde luego que será mi próxima crema cuando acabe la que tengo.


Si queréis comprarla, en la página de salón RO&CHE´S tienen esta y otras muchas más!
Desde aquí agradecer a salon RO&CHE´S por cederme estas muestras.






viernes, 20 de enero de 2017

VIEIRAS A LA MARINERA





Si os hablo de celebraciones o comidas especiales celebradas en casa, seguramente que la mayoría pensaréis que muchas veces lo más complicado es elegir un menú fácil, rápido y diferente.
Hoy os traigo un entrante de marisco preparado de una manera muy diferente a la que tradicionalmente conocemos. 

INGREDIENTES

Vieiras
1 Cebolla
1 Vaso de vino blanco
Taquitos de jamón serrano
Gambas
Aceite
Perejil
Sal

ELABORACIÓN

En primer lugar desconchamos la vieira con ayuda de un cuchillo y extraemos la carne.Una vez retirada lavamos bien la carne de la vieira y los corales, que queden bien limpios. La secaremos con un paño limpio para que no suelte demasiada agua al cocinarla.

Una vez que las tengamos limpias y secas comenzaremos a pochar la cebolla sobre un fondo de aceite en una olla. 
Una vez tengamos la cebolla pochada añadiremos la carne de las vieiras y las gambas, dejaremos un minuto que se integren y a continuación añadiremos el vaso de vino blanco con el jamón, el perejil y la sal. 
Dejamos que se haga durante unos minutos y comprobaremos que la carne está bladita para retirarlas.

*La cantidad de vino blanco varía dependiendo de la cantidad de vieiras que hagamos.

Para la presentación tenemos varias opciones, podemos presentarlas en plato, en forma de brocheta sobre su misma salsa o también podemos utililzar la misma concha de la vieira bien limpia.

Atrévete a probar! Tiene un sabor excepcional!

Buen fin de semana ;)